101+ thực đơn đám cưới sang trọng, cao cấp nên tham khảo

Một ngày vô cùng đặc biệt trong cuộc đời – đám cưới. Trong muôn vàn quyết định quan trọng cần được đưa ra, việc chọn lựa thực đơn đám cưới phù hợp là một trong những yếu tố then chốt quyết định sự thành công của buổi tiệc. Một thực đơn tiệc cưới tinh tế, hấp dẫn không chỉ làm hài lòng khách mời về mặt khẩu vị mà còn phản ánh đẳng cấp và phong cách của cặp đôi.

Dù bạn mong muốn tổ chức một buổi tiệc sang trọng, dễ làm hay tìm kiếm những món ăn đa dạng phù hợp với mọi người, việc hiểu biết về cách lựa chọn thực đơn đám cưới sẽ giúp bạn đạt được mục tiêu này. Hãy cùng khám phá qua bài viết sau

Menu thực đơn tiệc cưới cần có những gì?

Khai vị

• Khai vị nhẹ nhàng giúp khơi mở vị giác, bao gồm salad, gỏi, và súp. Tránh sử dụng món quá nặng nề, giúp thực khách giữ được không gian trong dạ dày cho các món tiếp theo.
• Salad: Với nguyên liệu chính là rau củ tươi ngon, kết hợp linh hoạt với thịt, cá, hải sản, món salad không chỉ đẹp mắt mà còn rất bổ dưỡng.
• Súp: Súp là lựa chọn lý tưởng để bắt đầu bữa tiệc, với hương vị ngọt thanh từ xương hoặc thịt, dễ tiêu hóa và phù hợp với mọi lứa tuổi.
• Gỏi: Mang đậm chất ẩm thực Việt, gỏi với sự kết hợp đa dạng rau củ và nước mắm gia truyền tạo nên hương vị đặc biệt, khó quên.

Món chính

• Món chính bao gồm các món giàu đạm, tinh bột và dưỡng chất khác, như bò BBQ, gà hấp lá chanh, vịt quay, mì Ý, cơm chiên hải sản, đảm bảo cung cấp đủ năng lượng và dinh dưỡng.
• Thực đơn nên cân nhắc sự kết hợp giữa các món Á và Âu, tạo nên sự đa dạng và thú vị, đáp ứng được sở thích của đa số khách mời.

Tráng miệng và đồ uống

• Chọn lựa tráng miệng với khẩu phần nhỏ, như hoa quả theo mùa, chè, bánh ngọt, để kết thúc bữa tiệc một cách nhẹ nhàng và tinh tế.
• Chuẩn bị đa dạng đồ uống từ bia, rượu, nước ngọt cho đến các loại cocktail châu Âu như Sangria, Mojito, giúp thực khách có nhiều lựa chọn và tăng thêm phần phấn khích cho bữa tiệc.

5 tiêu chí chọn thực đơn đám cưới

• Sự sang trọng từ tên món ăn: Lựa chọn tên món ăn thể hiện sự sang trọng và tinh tế là bước đầu tiên để thu hút sự chú ý của khách mời. Dù là món Á hay Âu, hay thậm chí là sự kết hợp Fusion, tên gọi hấp dẫn cùng với nguyên liệu chất lượng cao sẽ làm nức lòng thực khách.
• Bày trí món ăn đẹp mắt: Một thực đơn được trình bày bắt mắt không chỉ nâng cao giá trị ẩm thực mà còn thể hiện sự chăm chút và tôn trọng dành cho khách mời. Điều này không chỉ làm cho bữa tiệc thêm phần lộng lẫy mà còn đem lại trải nghiệm thú vị cho mỗi người tham dự.
• Khẩu vị phù hợp: Đảm bảo thực đơn phải hợp khẩu vị đa số khách mời, đồng thời cân nhắc sự kết hợp giữa các món Á và Âu để thể hiện đẳng cấp và sự đa dạng trong lựa chọn ẩm thực.
• Sự kết hợp hài hòa giữa các món: Một thực đơn đa dạng với sự cân bằng giữa món mặn, món ngọt và đồ uống sẽ tạo nên một bữa tiệc đầy đủ và hài lòng mọi khách mời. Sự kết hợp này giúp tránh tình trạng một món lấn át món khác, mang đến trải nghiệm ẩm thực đa sắc.
• Cân đối khẩu phần: Việc cung cấp lượng thức ăn vừa phải, không quá nhiều khiến khách mời cảm thấy ngán, mà cũng không quá ít khiến họ đói, là yếu tố quan trọng để đảm bảo thực đơn tiệc cưới của bạn vừa lòng mọi người. Sự cân đối này giúp thực khách cảm thấy thoải mái và hài lòng, đồng thời giảm thiểu việc lãng phí thức ăn và ngân sách.

Cách chọn thực đơn đám cưới ngon mà tiết kiệm

• Định rõ số lượng khách mời: Điều này cực kỳ quan trọng để bạn có thể ước lượng chính xác lượng thực phẩm cần mua, tránh lãng phí và tiết kiệm chi phí.
• Phù hợp với khẩu vị khách mời: Hãy dành thời gian tìm hiểu về sở thích ẩm thực của khách mời để đảm bảo mọi người đều tìm thấy món ăn yêu thích của mình tại bữa tiệc.
• Chọn món ăn giá cả phải chăng: Khảo sát giá của các món ăn tại nhiều nhà hàng hoặc dịch vụ cung cấp thực phẩm để tìm ra lựa chọn tối ưu về mặt chi phí.
• Hài hòa trong hương vị: Một thực đơn đa dạng nhưng cân đối, tránh các món quá nặng mùi hoặc quá cay nồng sẽ giúp mọi người dễ dàng thưởng thức hơn.
• Bố trí thực đơn khoa học: Một thực đơn gồm đủ khai vị, món chính, và tráng miệng, được sắp xếp một cách logic sẽ tạo ấn tượng tốt và đem lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho khách mời.

Các món ngon nên đãi trong tiệc đám cưới

Các món gỏi trong đám cưới

Trong không khí rộn ràng và trang trọng của một buổi tiệc cưới, món gỏi với hương vị chua ngọt, giòn mát không chỉ khơi gợi sự thích thú trong từng vị giác mà còn là sự mở đầu hoàn hảo cho bữa tiệc. Món gỏi, giàu vitamin và khoáng chất, không những đem lại lợi ích cho sức khỏe mà còn tạo cảm giác ngon miệng, mở lòng thực khách.

• Gỏi ngó sen: Món quen thuộc với hương vị chua chua, ngọt ngọt, giòn mát, làm say lòng người thưởng thức.
• Gỏi tai heo hoa chuối: Đặc sản miền Bắc với sự kết hợp thú vị giữa vị thơm béo của tai heo và vị giòn ngọt của hoa chuối, tạo nên một hương vị đặc trưng khó quên.
• Gỏi mực á đông: Sự tươi ngon của mực kết hợp với rau củ giòn mát và nước mắm chua ngọt, mang đến hương vị hải sản đầy quyến rũ.
• Gỏi hải sản bưởi tân triều: Một món gỏi độc đáo từ miền Nam với vị ngọt thanh của hải sản và vị giòn của rau củ, được nâng tầm bởi vị chua ngọt của bưởi Tân Triều.
• Gỏi củ hủ dừa tôm thịt: Một sự kết hợp tinh tế, mang đến một món gỏi thanh mát, bổ dưỡng với hương vị ngọt của củ hủ dừa và tôm thịt.
• Các món gỏi như gỏi xoài, gỏi bò tái chanh, gỏi sứa, gỏi gà, và gỏi cá cũng thường xuyên góp mặt trong thực đơn khai vị, mang lại sự đa dạng cho bữa tiệc.

Các món súp trong đám cưới

Trong bất kỳ bữa tiệc cưới nào, từ truyền thống đến hiện đại, món súp luôn giữ một vai trò quan trọng, dẫn dắt thực khách vào hành trình ẩm thực đầy ấn tượng của buổi tiệc. Món súp không chỉ làm món khai vị nhẹ nhàng mà còn giúp kích thích vị giác, mang lại cảm giác ấm áp, thỏa mãn ngay từ những món đầu tiên.

• Súp hải sản: Một sự kết hợp tuyệt vời của hương vị biển cả. Súp hải sản, với thành phần chính từ tôm, cua, mực và nước dùng gà hoặc hải sản, mang lại cho thực khách trải nghiệm ẩm thực đầy phong phú và giàu dinh dưỡng.
• Súp nấm: Được biết đến với sự thanh mát và bổ dưỡng, súp nấm hòa quyện giữa các loại nấm và nước dùng thơm ngon, phù hợp với mọi đối tượng thực khách.
• Súp gà: Là món ăn truyền thống không thể thiếu trong các bữa tiệc, súp gà với thịt gà mềm, nấm, và rau củ tạo nên một hương vị đầy thu hút.
• Súp bí đỏ: Với vị ngọt tự nhiên và hàm lượng dinh dưỡng cao, súp bí đỏ mang đến cho thực khách sự ấm áp, ngọt ngào từ bí đỏ, sữa tươi, và kem tươi.
• Súp kem: Một sự lựa chọn sang trọng, súp kem với kem tươi, sữa, và trái cây mang đến một hương vị béo ngậy, đậm đà, đưa bữa tiệc lên một tầm cao mới.

Các món tôm trong đám cưới

Trong mỗi đám cưới, món tôm không chỉ là lựa chọn phổ biến cho món khai vị mà còn có thể trở thành điểm nhấn cho món chính, nhờ hương vị tươi ngon và sự đa dạng trong cách chế biến. Dưới đây là một số món tôm đặc sắc, được yêu thích trong các bữa tiệc cưới:

• Tôm hấp: Một món ăn vừa giản dị vừa sang trọng, tôm hấp giữ trọn vẹn hương vị tươi ngọt tự nhiên của tôm, thường thưởng thức cùng nước mắm pha chua ngọt hoặc nước chấm hải sản đặc trưng.
• Tôm nướng: Tôm nướng mang đến một hương vị đặc biệt khó quên, với lớp vỏ ngoài thơm lừng, kết hợp với các loại gia vị như muối ớt, sa tế, bơ tỏi, tạo nên một món ăn đầy hấp dẫn.
• Tôm sốt bơ tỏi: Sự kết hợp của tôm với bơ và tỏi tạo nên một món ăn thơm ngon, béo ngậy, hoàn hảo khi thưởng thức cùng cơm trắng hoặc bánh mì.
• Tôm rang me: Với vị chua của me kết hợp với vị ngọt tự nhiên của tôm, món tôm rang me là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích hương vị chua ngọt đậm đà.

Các món gà đãi tiệc cưới

Gà là một nguyên liệu không thể thiếu trong bất kỳ dịp lễ trọng đại nào, nhất là trong tiệc cưới, nhờ vào hương vị thơm ngon, dễ chế biến và được đông đảo mọi người yêu thích. Sự đa dạng trong cách chế biến gà giúp nó trở thành sự lựa chọn hoàn hảo để phục vụ trong tiệc cưới, từ món khai vị đến món chính.

• Gà nướng mật ong: Một lựa chọn không thể bỏ qua với vị ngọt nhẹ của mật ong và sự thơm ngon của thịt gà, tạo nên một món ăn ấn tượng và đậm đà hương vị.
• Gà hấp lá chanh: Mang đến sự tươi mới, món gà hấp lá chanh với hương thơm dịu nhẹ và vị thanh của lá chanh, đem lại cảm giác dễ chịu và ngon miệng cho thực khách.
• Gà luộc: Sự giản dị nhưng ngon miệng của món gà luộc, thịt gà mềm và ngọt tự nhiên, thường được thưởng thức cùng với muối tiêu chanh hoặc nước mắm gừng, là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tiệc.
• Gà quay: Với lớp da giòn và thịt gà thấm đẫm gia vị, gà quay là món ăn kích thích vị giác, hợp để kết hợp với cơm trắng, bánh mì, hoặc rau sống, tạo nên một bữa tiệc đầy màu sắc và hương vị.

Các món bò trong tiệc cưới

Món bò trong tiệc cưới luôn được xem là sự lựa chọn tinh tế, mang đến cho bữa tiệc một hương vị đậm đà và giàu dinh dưỡng. Với sự đa dạng trong cách chế biến, từ các món bò nướng, xào, kho, đến lẩu hay bò bít tết, mỗi món đều hứa hẹn tạo nên những trải nghiệm ẩm thực phong phú cho thực khách.

• Bò sốt vang: Không chỉ mang đến vẻ ngoài sang trọng, món bò sốt vang còn hấp dẫn bởi vị thịt bò mềm mại, thấm đượm trong nước sốt vang đậm đà, phục vụ cùng bánh mì giòn hoặc cơm nóng, tạo nên một món ăn không thể quên.
• Bò nướng: Đặc trưng bởi hương vị thơm lừng, món bò nướng với thịt bò ướp gia vị đặc biệt, nướng trên lửa than hoa, mang đến một hương vị khó cưỡng cho bữa tiệc.
• Bò xào: Một món ăn đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn, bò xào với sự kết hợp của thịt bò và các loại rau củ tươi ngon như nấm, hành tây, cà rốt, không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt.
• Bò bít tết: Là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích thịt bò, bò bít tết với miếng thịt bò nướng chín tới, thơm lừng, mềm ngọt, kèm theo nước sốt phong phú, đem lại một món ăn đầy sức hút.

Các món cá đãi tiệc cưới

Món cá trong tiệc cưới không chỉ đại diện cho sự sung túc, may mắn mà còn chinh phục thực khách bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Dưới đây là những gợi ý món cá đặc sắc, mang lại cho bữa tiệc cưới của bạn sự phong phú và đẳng cấp.

• Cá lăng hấp xì dầu: Cá lăng với thịt trắng chắc và vị ngọt tự nhiên, khi hấp cùng xì dầu tạo nên một món ăn đơn giản nhưng đầy hấp dẫn, thể hiện hương vị ẩm thực truyền thống đích thực.
• Cá hồi áp chảo sốt chanh leo: Món cá hồi áp chảo với lớp da giòn tan, thịt bên trong mềm mại, kết hợp cùng vị chua ngọt của sốt chanh leo, mang đến một trải nghiệm ẩm thực không thể quên.
• Cá diêu hồng hấp xì dầu: Với vị ngọt dịu và thịt cá mềm mại, cá diêu hồng hấp xì dầu là sự lựa chọn lý tưởng cho bữa tiệc, dễ dàng chinh phục mọi vị giác.
• Cá chẽm hấp hành gừng: Món này không chỉ đem lại hương vị thanh mát mà còn tốt cho sức khỏe. Cá chẽm hấp với hành gừng là sự kết hợp tuyệt vời, dễ ăn và rất phù hợp với không khí của một tiệc cưới ấm cúng.
• Cá lóc nướng trui: Món cá lóc nướng mang đậm hương vị truyền thống, với phần thịt cá thơm lừng, đậm đà, đảm bảo sẽ là một điểm nhấn ấn tượng cho bữa tiệc.

Các món lẩu đãi tiệc cưới

Món lẩu là sự lựa chọn tuyệt vời cho tiệc cưới, mang lại không khí ấm cúng và gần gũi giữa khách mời. Với đa dạng loại lẩu để chọn lựa, mỗi món lẩu không chỉ đem lại hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà còn tạo nên sự độc đáo cho bữa tiệc. Dưới đây là một số ý tưởng món lẩu phổ biến và được yêu thích:

• Lẩu hải sản: Một sự kết hợp hoàn hảo của hải sản tươi sống như tôm, cua, cá, mực, mang lại hương vị biển cả mặn mòi và tươi ngon.
• Lẩu gà: Lẩu gà với thịt gà mềm, ngọt, hòa quyện trong nước dùng thơm ngon, mang lại cảm giác dễ chịu và thích hợp với mọi lứa tuổi.
• Lẩu bò: Cho những ai yêu thích thịt bò, lẩu bò với vị ngọt đậm đà của thịt bò, làm nên một món lẩu hấp dẫn và giàu sắc thái.
• Lẩu kim chi: Món lẩu đến từ Hàn Quốc này với vị chua cay đặc trưng, được nấu từ nước dùng gà, kim chi, và các nguyên liệu khác như đậu hũ, thịt heo, nấm, mang lại cảm giác giải nhiệt và kích thích tiêu hóa.
• Lẩu thái: Đặc sản của ẩm thực Thái Lan, lẩu Thái với hương vị chua cay, thơm nồng nàn và đặc trưng, phù hợp với những ai muốn thưởng thức sự độc đáo của ẩm thực Đông Nam Á.

Một số món ăn khác nên có trong thực đơn đám cưới

Trong một tiệc cưới sang trọng, việc thêm vào thực đơn những món ăn ít phổ biến sẽ tạo nên điểm nhấn đặc biệt, mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo và đáng nhớ cho khách mời.

• Bào ngư xào hành gừng: Là món ăn cao cấp từ bào ngư, loại hải sản quý giá với giá trị dinh dưỡng cao, được xào cùng hành gừng, tạo nên một hương vị tinh tế và đầy ấn tượng.
• Cá tầm nướng sốt vi cá: Cá tầm với thịt ngon, ngọt, nướng chín tới rồi thêm vào sốt vi cá – một loại sốt sang trọng từ gan cá, bơ, kem, rượu vang và gia vị, mang lại một vị béo ngậy và hấp dẫn.
• Cua hoàng đế hấp sả ớt: Cua hoàng đế, với thịt ngọt mịn, được hấp cùng sả, ớt, tỏi và gừng, nước mắm, tạo nên một món ăn có hương vị đặc trưng, cay nồng và đầy mê hoặc.
• Tôm chiên hoàng bào: Tôm sú to, phần thịt ngọt được chiên giòn, sau đó phủ lên trên là sốt hoàng bào làm từ bơ, trứng và nước cốt chanh, kết hợp gia vị, tạo nên một món ăn bổ dưỡng, thơm ngon và đẹp mắt.

Các món tráng miệng trong thực đơn đám cưới

Món tráng miệng là phần không thể thiếu trong thực đơn của mỗi bữa tiệc cưới, đem lại cái kết ngọt ngào và ấn tượng cho bữa tiệc. Dưới đây là một số món tráng miệng phổ biến và yêu thích, mỗi món đều mang một hương vị đặc trưng và hấp dẫn.

• Chè: Một món tráng miệng truyền thống Việt Nam, với sự đa dạng từ chè Thái, chè sữa tuyết giáp, chè nếp than, chè hạt sen, chè đậu xanh đến chè đậu đỏ. Mỗi loại chè mang một hương vị riêng biệt, có thể phục vụ nóng hoặc lạnh tùy ý.
• Bánh ngọt: Bánh ngọt là lựa chọn không thể thiếu cho tiệc cưới theo phong cách phương Tây, với các loại như bánh kem, bánh flan, macarons, donuts, cupcakes, và brownies, đều tạo nên sự đa dạng và màu sắc cho bàn tiệc.
• Kem và sữa chua: Đây là những món tráng miệng mát lạnh, thích hợp cho tiệc cưới mùa hè, có thể kết hợp với nhiều loại topping đa dạng để tạo hương vị mới lạ và hấp dẫn.
• Trái cây: Mang lại sự tươi mới và thanh mát, trái cây là món tráng miệng dễ chuẩn bị và phù hợp với mọi người. Bạn có thể lựa chọn trái cây theo mùa, theo chủ đề tiệc cưới hoặc theo sở thích cá nhân.
• Rau câu: Với khả năng biến tấu đa dạng về màu sắc và hình dạng, rau câu không chỉ ngon miệng mà còn làm đẹp cho bàn tiệc, mang đến một trải nghiệm thú vị cho khách mời.

101+ Thực đơn tiệc cưới ngon, hấp dẫn

Thực đơn tiệc cưới 5 món

THỰC ĐƠN 1

• Gỏi tôm thịt
• Cá hồi nướng sốt chanh dây
• Cơm trắng
• Canh rau củ
• Trái cây

THỰC ĐƠN 2

• Súp gà
• Gà nướng mật ong
• Cơm trắng
• Canh sườn chua
• Bánh ngọt

THỰC ĐƠN 3

• Nem rán
• Tôm sú xào me
• Cơm trắng
• Canh cua
• Chè đậu xanh

THỰC ĐƠN 4

• Salad rau củ
• Thịt bò xào nấm
• Cơm trắng
• Canh chua cá lóc
• Kem socola

THỰC ĐƠN 5

• Chả giò hải sản
• Cá thu sốt cà chua
• Cơm trắng
• Canh bóng thập cẩm
• Trái cây theo mùa

Thực đơn tiệc cưới 6 món

THỰC ĐƠN 1

• Súp cua gà nấm hương
• Tôm sú chiên giòn sốt me
• Gà ta hấp hành gừng
• Xôi hạt sen
• Rau củ luộc chấm muối vừng
• Chè thập cẩm

THỰC ĐƠN 2

• Gỏi ngó sen tôm thịt
• Cá hồi nướng áp chảo
• Bò sốt tiêu đen
• Cơm rang thập cẩm
• Canh bóng thập cẩm
• Bánh ngọt

THỰC ĐƠN 3

• Nộm bò khô
• Gỏi cuốn ngũ sắc
• Mực xào thập cẩm
• Lẩu hải sản
• Bánh bao hấp
• Kem tươi

THỰC ĐƠN 4

• Salad gà xé
• Vịt quay Bắc Kinh
• Cá lăng hấp xì dầu
• Xôi lạc chà bông
• Rau củ luộc chấm kho quẹt
• Trái cây theo mùa

THỰC ĐƠN 5

• Chả giò hải sản
• Tôm sú nướng phô mai
• Bò hầm ngũ vị
• Xôi hạt sen
• Canh mọc măng tươi
• Chè sen long nhãn

Thực đơn tiệc cưới 7 món

THỰC ĐƠN 1

• Nộm hải sản
• Súp gà
• Chả giò hải sản
• Gà hấp lá chanh
• Bò xào thiên lý
• Trái cây
• Chè hạt sen

THỰC ĐƠN 2

• Gỏi tôm thịt
• Súp cua
• Tôm sú sốt Thượng Hải
• Cá hồi nướng
• Bò bít tết
• Bánh tiramisu
• Kem tươi

THỰC ĐƠN 3

• Nem hải sản mayo
• Súp nấm
• Lẩu hải sản
• Gà rán sốt chua ngọt
• Heo sữa quay
• Chè thập cẩm
• Bánh macaron

THỰC ĐƠN 4

• Gỏi cuốn
• Súp gà nấm
• Cá chẽm hấp hành
• Thịt bò kho gừng sả
• Tôm sốt trứng muối
• Trái cây
• Bánh flan

THỰC ĐƠN 5

• Nộm rau củ
• Súp hải sản
• Lẩu Thái
• Cá basa hấp
• Sườn nướng BBQ
• Kem dừa
• Rau câu sơn thủy

Thực đơn tiệc cưới 10 món

THỰC ĐƠN 1

• Súp gà nấm
• Nộm ngó sen tôm thịt
• Tôm sú chiên trứng muối
• Gà ta quay mật ong
• Thăn bò sốt tiêu đen
• Rau củ xào thập cẩm
• Lẩu hải sản
• Ngô chiên
• Chè thập cẩm
• Trái cây tươi

THỰC ĐƠN 2

• Nộm hải sản
• Súp gà ngô kem
• Nem công chả phượng
• Chả giò hải sản
• Bò tái trộn cải mầm
• Cái tai tượng sốt xoài
• Gà hấp hành
• Lẩu cá bớp
• Chè khúc bạch
• Sữa chua hoa quả

THỰC ĐƠN 3

• Salad gà rong biển
• Súp gà măng tây
• Tôm phủ bánh ngô sốt phô mai cay
• Bò xào thập cẩm
• Cá tầm hấp Hong Kong
• Sườn heo BBQ
• Bánh bao chiên
• Lẩu Thái hải sản
• Chè khoai môn
• Hoa quả theo mùa

THỰC ĐƠN 4

• Gỏi bò Thái Lan
• Gỏi hoa chuối hải sản chân gà rút xương
• Súp sò điệp tóc tiên
• Tôm càng xanh sốt XO
• Cua lột chiên giòn
• Cá tầm nướng sa tế giấy bạc
• Gà hấp lá chanh
• Lẩu nấm hải sản
• Chè bưởi
• Kem tươi

THỰC ĐƠN 5

• Nộm xoài xanh tôm tươi
• Súp gà ngô kem
• Khoai môn lệ phố
• Tôm sú chiên giòn sốt bơ tỏi
• Sườn ram sả
• Cá lăng nướng riềng mẻ
• Gà quay mật ong
• Lẩu gà lá é
• Chè đậu xanh
• Hoa quả theo mùa

Thực đơn tiệc cưới sang trọng

THỰC ĐƠN 1

• Gỏi ngó sen tôm thịt
• Súp vi cá hải sâm
• Cá hồi áp chảo sốt chanh dây
• Sườn non nướng mật ong
• Cơm chiên hải sản
• Trái cây theo mùa

THỰC ĐƠN 2

• Gỏi bò ngũ sắc
• Súp gà nấm
• Tôm hùm nướng phô mai
• Bò Wagyu áp chảo
• Mì Ý hải sản
• Kem tươi

THỰC ĐƠN 3

• Gỏi thập cẩm
• Súp cua hoàng kim
• Cá tầm sốt tiêu đen
• Gà quay giòn da
• Lẩu hải sản
• Chè thái

THỰC ĐƠN 4

• Gỏi hải sản
• Súp nấm tuyết
• Cừu nướng sốt rượu vang
• Heo sữa quay
• Cơm chiên Dương Châu
• Bánh tiramisu

THỰC ĐƠN 5

• Gỏi cuốn tôm thịt
• Súp gà ngô
• Cá ngừ nướng sốt chanh dây
• Vịt quay Bắc Kinh
• Mì udon xào hải sản
• Bánh flan hoa quả

Thực đơn tiệc cưới mùa hè

Mùa hè là thời điểm thời tiết nóng bức, oi ả. Vì vậy, khi chọn thực đơn tiệc cưới mùa hè, các cặp đôi nên ưu tiên những món ăn có tính mát, giải nhiệt, giúp thực khách cảm thấy dễ chịu hơn.

THỰC ĐƠN 1

• Gỏi ngó sen tôm thịt
• Salad rau củ thập cẩm
• Cá hồi nướng sốt chanh dây
• Thịt bò xào nấm
• Canh khổ qua nhồi thịt
• Chè hạt sen long nhãn

THỰC ĐƠN 2

• Salad dưa chuột cà chua
• Súp cua măng tây
• Tôm sú hấp bia
• Gà rang sả ớt
• Thịt heo quay giòn bì
• Sữa chua trái cây
• Rau câu thập cẩm

THỰC ĐƠN 3

• Gỏi ngó sen
• Nem hải sản
• Cá hồi nướng sốt chanh dây
• Thịt bò xào nấm
• Canh chua cá lóc
• Thạch rau câu
• Trái cây theo mùa

THỰC ĐƠN 4

• Salad rong biển
• Gỏi cuốn tôm thịt
• Thịt gà rang muối
• Mực hấp bia
• Canh chua cá diêu hồng
• Trái cây theo mùa

THỰC ĐƠN 5

• Nộm sứa
• Gỏi cuốn tôm thịt
• Tôm sú hấp nước dừa
• Gà hấp lá chanh
• Thịt bò xào rau củ
• Trái cây theo mùa

Thực đơn tiệc cưới mùa đông

Mùa đông là mùa của những bữa tiệc ấm cúng bên gia đình và bạn bè. Đối với các cặp đôi chuẩn bị tổ chức đám cưới, việc lựa chọn thực đơn phù hợp là vô cùng quan trọng.

THỰC ĐƠN 1

• Súp gà nấm
• Salad rau củ
• Gà hấp lá chanh
• Thịt bò xào lăn
• Cá lóc nướng
• Canh măng hầm
• Trái cây

THỰC ĐƠN 2

• Nộm xoài bò khô
• Chả giò hải sản
• Lẩu hải sản
• Thịt dê tái chanh
• Canh bóng thả
• Thạch rau câu
• Chè đậu xanh

THỰC ĐƠN 3

• Chả ram tôm đất
• Salad rau củ thập cẩm
• Bò hầm tiêu đen
• Lẩu nấm
• Canh măng nấu sườn
• Bánh mousse
• Trái cây

THỰC ĐƠN 4

• Súp gà hầm nấm
• Salad tôm thịt
• Cá hồi nướng sốt chanh leo
• Thịt bò lúc lắc khoai tây
• Lẩu hải sản chua cay
• Trái cây

THỰC ĐƠN 5

• Gỏi ngó sen tôm thịt
• Súp gà nấm hương
• Gà hấp muối
• Thịt bò xào sả ớt
• Lẩu măng chua cá chép
• Chè hạt sen

Thực đơn tiệc cưới tại nhà

THỰC ĐƠN 1

• Gỏi ngó sen
• Nem rán
• Gà hấp lá chanh
• Cá lóc nướng trui
• Canh rau ngót thịt bò
• Chè trôi nước

THỰC ĐƠN 2

• Gỏi ngó sen
• Tôm chiên giòn
• Cá diêu hồng hấp gừng sả
• Canh rau củ
• Xôi vò
• Trái cây

THỰC ĐƠN 3

• Nộm gà xé phay
• Nem rán
• Thịt bò xào nấm
• Canh bí xanh nấu thịt băm
• Cơm tám dẻo
• Trái cây

THỰC ĐƠN 4

• Súp gà ngô
• Gỏi tôm thịt
• Cá lóc nướng trui
• Canh chua cá lóc
• Xôi gấc
• Trái cây

THỰC ĐƠN 5

• Gỏi thập cẩm
• Nem rán
• Gà hấp lá chanh
• Canh măng mọc
• Xôi vò hạt sen
• Trái cây

Thực đơn tiệc cưới ở quê

THỰC ĐƠN 1

• Súp gà nấm
• Nộm rau muống  
• Thịt bò xào lăn
• Cá trắm đen om dưa
• Thịt gà rang mặn
• Canh rau ngót nấu thịt
• Cơm tám dẻo

THỰC ĐƠN 2

• Nộm tai heo
• Gỏi cuốn thịt bò
• Gà hấp lá chanh
• Thịt nướng
• Chè thập cẩm
• Trái cây

THỰC ĐƠN 3

• Nộm rau củ
• Chả giò tôm thịt
• Gà hấp lá chanh
• Cá lóc nướng
• Chè đậu đỏ
• Trái cây

THỰC ĐƠN 4

• Nộm bò tái chanh
• Chả giò hải sản
• Gà hấp hành
• Thịt nướng
• Lẩu bò
• Trái cây

THỰC ĐƠN 5

• Nộm đu đủ tôm khô
• Gỏi cuốn tôm thịt
• Thịt nướng xiên que
• Lẩu gà
• Chè sen
• Trái cây

Tổng kết

Giờ đây, với những kiến thức và gợi ý về thực đơn đám cưới mà SKY Tech đã chia sẻ, bạn sẽ có đủ tự tin để tạo nên một buổi tiệc vừa ngon miệng, vừa phong phú và thể hiện đúng tâm hồn, phong cách của bạn. Lựa chọn thực đơn đám cưới không chỉ là một nghệ thuật mà còn là cách bạn chia sẻ niềm vui, hạnh phúc và tình yêu với những người thân yêu trong ngày trọng đại.